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鸭脚木蜜的功效与作用、禁忌和食用方法
鸭脚木蜜
功
补充营养、提供能量
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
鸭脚木蜜属于蜂蜜的一种,其味微苦,具特殊清香,具有补充营养、提供能量等功效。
1、补充营养
鸭脚木蜜含有葡萄糖、果糖、蔗糖、无机盐、维生素以及铁、锌等矿物质元素,适当食用鸭脚木蜜,可为机体补充营养,有益身体健康。
2、提供能量
鸭脚木蜜含有丰富的葡萄糖和果糖,为人体能量的主要来源,能为人体的生命活动提供能量,还可帮助缓解疲劳。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、李子
李子中的成分易与鸭脚木蜜中的酶发生不良反应,从而影响机体对鸭脚木蜜营养物质的吸收,故鸭脚木蜜不宜与李子同食。
温馨提示
鸭脚木蜜以稠如凝脂、味甜纯正者为佳,应注意甄别。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、冲泡
取适量鸭脚木蜜放入杯中,加入温开水冲泡,搅拌均匀即可饮用。
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