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冬果梨的功效与作用、禁忌和食用方法
冬果梨
功
补充营养、提供能量
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
冬果梨为蔷薇科梨属植物梨的果实,是梨的一个品种。冬果梨含有多种营养物质,具有补充营养、提供能量等功效。
1、补充营养
冬果梨含有果酸、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素,适当食用冬果梨,有助于机体补充营养,有益人体健康。
2、提供能量
冬果梨含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质等成分,为人体能量的主要来源,适当食用冬果梨,能为人体生命活动提供能量,可帮助缓解乏力。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、西瓜
西瓜与冬果梨均属寒凉食物,同食易刺激胃肠,引起腹泻等不适,故冬果梨不宜与西瓜同食。
温馨提示
冬果梨常可在8~9月,果皮呈现该品种固有的颜色,有光泽和香味,种子变为褐色,果柄易脱落时采摘。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、直接食用
冬果梨属于水果,洗净后可直接食用,但需注意适量。
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