蜂蜜味甘，性平，归肺、脾、大肠经，桂花味辛、甘，性微温，蜂蜜泡桂花具有润肺止咳、发汗解表等功效。 1、润肺止咳 桂花辛温发散，入肺经，能温肺散寒、化痰止咳；蜂蜜入肺经，能润肺止咳，且有补益肺气之功。因此蜂蜜泡桂花具有润肺止咳的功效，可用于虚劳咳嗽日久、气短乏力、咽燥痰少、肺燥干咳等症。 2、发汗解表 桂花味辛发散，性温散寒，主入肺经，善于宣肺气、开腠理、透毛窍而发汗解表，蜂蜜味甘，可补中缓急。因此蜂蜜泡桂花具有发汗解表的功效，可用于风寒感冒。