番茄属于生活中常见的蔬菜，牛奶为白色至淡黄色的乳浊液，番茄加牛奶榨汁具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 番茄中含有B维生素、维生素C，以及铁、钙、镁等营养成分，还含有番茄素、纤维素、烟酸等物质。牛奶的主要成分有水分、脂肪、蛋白质、乳糖和矿物质以及维生素等。番茄加牛奶榨汁后食用，可为机体补充多种营养，利于机体健康。 2、促进消化 番茄中富含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促进胃液分泌，增加胃酸浓度。番茄加牛奶榨汁有促进消化的功效，适用于消化不良等症状。