番茄菌菇汤的原材料为番茄、菌菇，番茄菌菇汤具有促进消化、补充营养的功效。 1、促进消化 菌菇中含有丰富的不可溶性膳食纤维，食用后可促进胃肠蠕动，促进排便。故番茄菌菇汤具有促进消化的功效，适用于排便困难等情况。 2、补充营养 番茄、菌菇含有丰富的营养物质，如碳水化合物、维生素，以及钾、钠等矿物质。番茄菌菇汤具有补充营养的功效，适量食用可以补充部分人体所需的营养物质。