茶叶味苦、甘，性凉，入心、肺、胃经；山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝经。茶叶和山楂泡水喝具有消食健胃、行气散瘀、除烦渴等功效。 1、消食健胃 茶叶有消食的作用；山楂功善消食化积、健胃，可化肉食过多引起的食积。故茶叶和山楂泡水喝具有消食健胃的功效，可用于饮食积滞等情况。 2、行气散瘀 山楂能疏肝行气、散结止痛，故茶叶和山楂泡水喝具有行气散瘀的功效，可用于疝气腹痛等情况。 3、除烦渴 茶叶可生津液、除烦渴。故茶叶和山楂泡水喝具有除烦渴的功效，可用于心烦口渴等情况。