杂粮粉是由多种养生的杂粮为原材料，低温烘焙熟后磨成的粉，大多含有淀粉、膳食纤维等成分，具有提供营养、缓解饥饿等功效。 1、提供营养 杂粮粉中大多含有蛋白质、淀粉、膳食纤维、纤维素、钾、磷等多种营养成分，适量食用可以为人体提供营养物质。 2、缓解饥饿 杂粮粉中膳食纤维含量大多较高，具有较强的饱腹感，且含有的淀粉等碳水化合物成分，可以为身体提供能量，因而进食杂粮粉可以缓解饥饿。