陈年茶叶是指旧年采制的茶叶，茶叶是从山茶属植物茶树摘取下来并经过加工且可用于冲泡的叶子。陈年茶叶具有提神醒脑、利尿、去腻助消化的功效。 1、提神醒脑 陈年茶叶中咖啡因能兴奋高级神经中枢，使精神振作，思想高度活跃，并且可以缓解疲劳。 2、利尿 陈年茶叶中的咖啡因和茶碱能抑制肾小管再吸收而有利尿作用，可用于改善水肿、尿少等病症。 3、去腻助消化 陈年茶叶中芳香族化合物能溶解脂肪，入胃后可促进胃液分泌，有助消化的作用。食油腻或奶制品过多时，会感到胃部饱满、口中黏腻，饮茶可去除油腻感，顿觉脘腹舒畅、口中清爽。