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陈皮白萝卜水的功效与作用、禁忌和食用方法
陈皮白萝卜水
功
理气健脾、止咳化痰
宜
脘腹胀满者、咳嗽痰多者
忌
舌赤少津者
营养功效
注意事项
食用方法
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
功效作用
陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的果皮,晒干或低温干燥可作药用。白萝卜为十字花科草本植物白萝卜的根茎,可入药。陈皮白萝卜水具有理气健脾、止咳化痰的功效。
1、理气健脾
陈皮味苦、辛,归脾经,可理气健脾,因此陈皮白萝卜水具有理气健脾的功效,可用于缓解脘腹胀满、食少吐泻等症。
2、止咳化痰
白萝卜味辛、甘,性凉,归肺、胃经,可清热化痰、润肺止咳,陈皮归肺经,可燥湿化痰,因此陈皮白萝卜水具有止咳化痰的功效,对于咳嗽痰多可起到一定的改善作用。
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
不宜同食
1、半夏
半夏与陈皮药性冲突,同食可能会导致食疗效果减弱。
温馨提示
应挑选皮薄、片大、色红、油润、香气浓的陈皮。
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
食用方法
1、煎煮服用
取适量陈皮、白萝卜放置于锅中,加入适量清水进行煎煮,放置至温度适宜后即可服用。
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