猪油是从猪的脂肪组织中熬炼出来的油，又分为板油、网油、肉花油；白糖又名白砂糖，是粗糖经过洗糖、离心、分蜜等工序，加以提纯，去掉了杂质，制作成的比较纯净的结晶。猪油加白糖具有调味、补充能量的功效。 1、调味 猪油和白糖都是烹调用料，能调理食物的味道，丰富食物的口味，促进食欲。故猪油加白糖能调味，可在烹饪时使用。 2、补充能量 猪油和白糖经过人体的消化与吸收，能补充人体日常生活中所需要的能量。故猪油加白糖能补充能量，维持机体代谢和活动。