玉米加酸奶的功效与作用、禁忌和食用方法

玉米加酸奶

  • 提供营养、润肠通便

  • 一般人群均适宜

  • 无特殊禁忌人群

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

玉米是日常生活中常见的一种食材,是禾本科玉蜀黍属植物的干燥种子;而酸奶则是鲜牛奶经过巴氏杀菌后,再向其中添加有益菌,经过发酵后冷却而成的奶制品,口感酸甜绵密,营养丰富。玉米加酸奶具有提供营养、润肠通便的功效。 1、提供营养 玉米与酸奶都含有糖类、脂肪、蛋白质等营养成分,酸奶中还含有丰富的钙等矿物质,因此适量食用玉米加酸奶有助于给机体提供营养。 2、润肠通便 玉米中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动;而酸奶中含有一定量的有机酸和益生菌,也有助于肠道蠕动,因此适量食用玉米加酸奶可润肠通便,可用于便秘等情况。
不宜同食
1、菠菜 玉米加酸奶具有润肠通便之功,不宜与富含膳食纤维的食物,例如菠菜同食,以免引起腹泻。
温馨提示

玉米加酸奶中,玉米是禾本科玉蜀黍属植物的干燥种子。

食用方法

1、直接食用 将酸奶用碗装好,加入适量已经煮熟的玉米即可直接食用。