小红蒜又叫红葱，为鸢尾科植物红葱的鳞茎，多年生草本，鳞茎呈卵圆形，鳞片肥厚，有紫红色无膜质包被，一般于秋冬采收，晒干以入药。其性凉，味苦，归肝、脾、胃、肾经，具有清热解毒、散瘀消肿的功效。 1、清热解毒 小红蒜性凉，味苦，凉能清热、苦能泻火，可清泄体内热邪，缓解热毒症状，具有清热解毒的功效，适用于发热、咽喉疼痛等症状。 2、散瘀消肿 小红蒜性凉，味苦，归肝、脾经，苦善降下，肝主疏泄气机，脾主运化水液，故有利于推动气血运行，消除瘀结，缓解肿胀，具有散瘀消肿的功效，适用于跌打肿痛等症状。