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全脂乳粉的功效与作用、禁忌和食用方法
全脂乳粉
功
补充营养、提供能量
宜
一般人群均适宜
忌
乳糖不耐受者
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
全脂乳粉是奶粉的一种,是将鲜奶经脱水处理制成的牛乳制品,营养价值丰富。适当摄入全脂乳粉,具有补充营养、提供能量等功效。
1、补充营养
全脂乳粉有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、维生素D等营养元素,适当摄入,可为机体提供相应的营养物质,有利于机体健康。
2、提供能量
全脂乳粉中的蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢,产生较多能量,有助于维持机体正常生命活动。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、酒
全脂乳粉中富含蛋白质,酒中的甲醛易使蛋白质形成沉淀,降低全脂乳粉的营养价值,故全脂乳粉不宜与酒同食。
温馨提示
全脂乳粉是奶粉的一种,是将鲜奶经脱水处理制成的牛乳制品。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、冲泡喝
选择合规的全脂乳粉,挖取适量全脂乳粉于杯中,加入热水冲泡,搅拌均匀,即可饮用。
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