椿叶为楝科植物香椿的叶，味苦、辛，性平，归心、脾、大肠经。椿叶具有祛暑化湿、解毒杀虫等功效。 1、祛暑化湿 椿叶味苦性平，能解表祛暑、清热利湿，具有祛暑化湿的功效，可用于暑湿伤中、食欲不振等情况。 2、解毒杀虫 椿叶味苦清泄，能解毒杀虫，可用于泄泻、痢疾、疥疮、痈疽肿毒等情况。