冬蜂蜜是蜂蜜的一种，一般指在冬季采收的蜜蜂科昆虫所酿的蜜，其味甘，性平，归肺、脾、大肠经，具有补脾益气、润肺、润肠通便等功效。 1、补脾益气 冬蜂蜜性味甘平，归脾经，从而起到补脾益气的功效，适用于脾气虚弱、中虚脘腹挛急疼痛等。 2、润肺 冬蜂蜜味甘能补，归肺经，能补益肺气，从而起到润肺止咳的功效，可用于虚劳咳嗽、气阴耗伤、气短乏力、咽燥痰少、干咳无痰或痰少而黏等症。 3、润肠通便 冬蜂蜜质润滑利，入大肠经，有润肠通便的功效，适用于肠燥便秘，可单用冲服，或配伍生地黄、当归、火麻仁等药制成栓剂。