返回
芝麻片的功效与作用、禁忌和食用方法
芝麻片
功
补充营养、增强食欲
宜
一般人群均适宜
忌
腹泻者
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
芝麻片是以芝麻为原料加入白糖等佐料制作而成的传统小吃,具有补充营养、增强食欲等功效。
1、补充营养
芝麻片中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B2以及钙、铁、钾、磷等矿物质元素,适当食用芝麻片,可帮助机体补充营养,有益人体健康。
2、增强食欲
芝麻片是美味的传统小吃,酥脆爽口,浓甜醇香,可促进唾液及胃液的分泌,有助于增强食欲,帮助缓解食欲不振。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、辣椒
辣椒含有辣椒素,会刺激肠胃,从而影响人体对芝麻片的营养吸收。
温馨提示
芝麻片含有一定量的油脂,大量食用可能引起消化不良。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、直接食用
芝麻片为成品小吃,可以直接食用。
下一篇
白芝麻油的功效与作用