功效作用
红枣味甘,性温,归脾、胃、心经,可以补中益气、养血安神。马蹄味甘,性寒,入肺胃经,可以清热、化痰、消积。因此,红枣马蹄汤具有补中益气、消积、补充营养的功效。
1、补中益气
红枣甘温,归脾、胃经,能益脾气;马蹄可以补肺气,缓解热病伤津。因而红枣马蹄汤具有补中益气的功效,可以缓解脾气虚弱所致的形体消瘦、倦怠乏力、食少便溏,以及肺气亏虚所致的咳嗽气短、声低懒言等病症。
2、消积
红枣味甘性温,归脾、胃经,可缓解胃气虚弱所致的恶心呕吐;马蹄味甘,性寒,可以消积。因此,红枣马蹄汤具有消积的功效,可以缓解脾不健运、胃失和降所致的食物积滞等病症。
3、补充营养
红枣含有丰富碳水化合物、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素和钙、磷、镁、钾等,马蹄含有丰富的淀粉、蛋⽩质、维⽣素等物质,因而红枣马蹄汤可以补充营养,对身体有益。