红枣花生红豆浆的功效与作用、禁忌和食用方法

红枣花生红豆浆

  • 补充营养、润肠通便

  • 一般人群均适宜

  • 无特殊禁忌人群

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

红枣花生红豆浆,是由红枣、花生、红豆,加入清水研磨而成的,营养价值较为丰富,口感香甜,是日常生活中常见的一种饮品,具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 红枣、花生、红豆中含有蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,红枣中还含有丰富的糖类物质,适量饮用红枣花生红豆浆可以帮助机体补充日常所需的营养物质。 2、润肠通便 红枣、花生、红豆中都含有膳食纤维素,故适量饮用红枣花生红豆浆,可以促进胃肠道蠕动,帮助消化与吸收,改善便秘等症状。
不宜同食
1、红糖 红糖中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合,易产生沉淀物,不利于机体吸收,故红枣花生红豆浆不宜与红糖同食。
温馨提示

生花生的水分含量比较高,保存不当容易发霉,并且比较容易滋生黄曲霉素,故在制作红枣花生红豆浆时,需注意避免选择发霉的花生。

食用方法

1、研磨食用 取适量泡好的红枣、花生、红豆,加入适量清水,放入料理机中,研磨好后,制成红枣花生红豆浆,直接饮用即可。