鱼豆腐汤是日常生活中较为常见的一道汤品，一般以鱼和豆腐为原料制成，口感鲜美，营养价值也比较高。鱼豆腐汤能够具有补充营养、提供能量的功效。 1、补充营养 鱼肉和豆腐中都含有丰富的蛋白质，以及脂肪、碳水化合物、维生素、钙、铁等营养成分，食用鱼豆腐汤能够补充机体日常生活所需的营养。 2、提供能量 鱼豆腐汤中含有较为丰富的碳水化合物、脂肪等营养物质，被吸收后可以在体内分解，给机体提供能量，使机体维持正常的生理机能。