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刘敏 主任医师 营养科三甲中南大学湘雅三医院
- 湖南综合医院第3名
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- 全国综合医院第73名
专业擅长
造血干细胞移植，以及重症、肿瘤、慢性肾脏病等患者肠内肠外营养方案制定、饮食指导，特别是造血干细胞移植患者全程营养管理、造血干细胞移植肠道移植物抗宿主病个体化营养治疗。
医生简介
刘敏，中南大学湘雅三医院，营养科，主任医师，副教授，医学博士。擅长造血干细胞移植，以及重症、肿瘤、慢性肾脏病等患者肠内肠外营养方案制定、饮食指导，特别是造血干细胞移植患者全程营养管理、造血干细胞移植肠道移植物抗宿主病个体化营养治疗。还对肠内营养通路开放，如鼻胃管、鼻空肠管等，存在丰富临床经验。
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刘敏的出诊信息
刘敏的科普
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篇科普内容
低蛋白的食物有哪些
2023.09.19
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低蛋白的食物比较多，常见于叶类蔬菜、瓜茄类蔬菜、水果类食物、粗粮、精制米面等。蛋白质参与细胞更新，有助于提高人体免疫力，可以帮助生长发育，而低蛋白饮食主要适用于部分肾病患者，需要在医生指导下食用。1、叶类蔬菜：常见食物有韭菜、芹菜、菠菜、油麦菜、生菜、白菜等，此类蔬菜当中的叶菜的蛋白质含量非常低，可以适当增加进食量。2、瓜茄类蔬菜：如冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、茄子、西红柿等，蛋白质的量也比较低，但是不可以一次性进食过多，容易对胃肠道造成负担。3、水果类食物：如橘子、柠檬、香蕉、橙子、西瓜、甜瓜、香瓜、草莓等，蛋白质含量相对较低，同时富含多种维生素、矿物质。4、粗粮：如燕麦、玉米等，其中含有的蛋白质含量都相对比较低。5、精制米面：比如精制的白米饭、白面、面条、馒头等，含有的蛋白质都相对比较少。此外，还有瘦肉、鱼虾、牛奶等食物，蛋白质含量也相对较少。但是在进行低蛋白饮食时，应注意食物多样化，保证机体所需的营养均衡，避免出现营养不良的现象，反而会对身体健康不利。
刘敏
主任医师
7242
75
丙酮酸偏高的生活管理
2023.07.27
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丙酮酸偏高的生活管理根据其原发病不同，也有所不同，具体如下。1、原发病为糖尿病的患者，应戒烟忌酒，规律运动，每周至少进行150min中等强度的有氧运动，如健步走、太极拳、骑车等。2、原发病为腹泻的患者，应做好肛周区皮肤的护理，保持会阴部皮肤清洁，便后应用温水洗净，轻轻沾干，避免损伤皮肤。3、原发病为肝病患者应多休息，避免过度劳累，定期复查各项肝指标。4、原发病为充血性心力衰竭患者病情稳定期可依据个人情况适当运动，调节心情，避免情绪波动过大。
刘敏
主任医师
5.85万
97
丙酮酸偏高是什么原因
2023.07.27
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丙酮酸偏高是由疾病因素或非疾病因素引起，具体如下。一、疾病因素1、代谢性疾病：维生素B1缺乏症、糖尿病等。2、心脏疾病：充血性心力衰竭等。3、其他：腹泻、肝病和某些严重感染病等。二、非疾病因素1、运动：在高强度运动期，丙酮酸生成速率快速增大，尤其是无氧运动，可在供能过程中产生大量丙酮酸，致使丙酮酸偏高。2、进食：进食后，食物通过糖代谢可增加内源性丙酮酸的含量，使其数值偏高。
刘敏
主任医师
6.71万
308
