香椿茶有特异香味，具有祛暑化湿、解毒等功效。 1、祛暑化湿 香椿茶具有祛暑化湿的功效，可以用于暑湿伤中、恶心呕吐、食欲不振等情况。 2、解毒 香椿叶味苦，性平，归脾、胃经，可以解毒以消散痈肿结聚，可用于痈疽肿毒、疥疮等情况。