柠檬为芸香科柑桔属的常绿小乔木的果实，味酸、甘，性寒，入肝、胃经。橄榄油为木犀科橄榄树的果实橄榄榨的油，性平，味甘、酸，入肺、胃经。柠檬加橄榄油具有清热生津、润肠通便的功效。 1、清热生津 柠檬具有清热生津、止咳化痰的功效，适用于胃热津伤者。橄榄油具有生津利咽、清热解毒的功效，适用于咽喉肿痛者。柠檬加橄榄油具有清热生津的功效，适用于胃热津伤、咽喉肿痛者。 2、润肠通便 柠檬具有行气止痛、和胃降逆、生津的功效，适用于脾胃气滞者。橄榄油具有润肠止血、清热解毒的功效，适用于津亏便秘者。柠檬加橄榄油具有润肠通便的功效，适用于津亏便秘者。