生姜为姜科植物姜的新鲜根茎，以质嫩者为佳，柠檬又叫柠果，果肉较酸。生姜和柠檬一起泡水喝具有补充营养、解表发散的功效。 1、补充营养 柠檬含有丰富的营养物质，如维生素C、钾、钙等。生姜和柠檬一起泡水喝具有补充营养的功效，可以满足部分人体需求。 2、解表发散 生姜味辛，性微温，辛散温通，能发汗解表。生姜和柠檬一起泡水喝具有解表发散的功效，可除风湿寒热，改善风寒感冒。