苹果草莓汁由苹果和草莓加工制作而成，其中苹果为蔷薇科植物苹果的果实，其果肉脆嫩，酸甜适度。草莓为蔷薇科多年生草本植物草莓的果实，其果肉色泽鲜艳、风味独特。苹果草莓汁具有补充营养物质、增进食欲等功效。 1、补充营养物质 苹果草莓汁中的草莓含有果胶、果糖、维生素C、叶酸等多种营养物质；苹果中含有膳食纤维、苹果酸、维生素A、维生素E、维生素C等多种营养物质。因此苹果草莓汁具有补充营养物质的功效。 2、增进食欲 苹果草莓汁中不但口味酸甜，其中所含有的苹果和草莓中还含有大量有机酸，可以促进消化酶的分泌。因此苹果草莓汁具有增进食欲的功效，还有助于食物的消化与吸收。