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泡柑的功效与作用、禁忌和食用方法
泡柑
功
止咳化痰、健脾养胃
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
泡柑又名黄柑,味苦、酸、甘,入脾、肺、胃经,具有止咳化痰、健脾养胃等功效。
1、止咳化痰
泡柑味苦降泄,又入肺经,能化痰止咳平喘,可帮助缓解外感风热等因素引起的干咳少痰、口干咽痒等症状。
2、健脾养胃
泡柑味甘补益,又入脾、胃经,可健脾气,养胃阴,有健脾养胃的功效,能缓解脾胃亏虚引起的胃脘隐痛等症状。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、碳酸氢钠
泡柑中含有丰富的有机酸,若与碳酸氢钠同食,可与其产生反应,从而降低药效。
温馨提示
建议选择新鲜、个大的泡柑适量食用,若食用过量,因其性质偏寒凉,可刺激脾胃而引起腹痛等不适。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、直接食用
将泡柑剥皮后,放入口中即可直接食用。
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