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盐焗腰果的功效与作用、禁忌和食用方法
盐焗腰果
功
提供能量、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
功效作用
盐焗腰果通常口感咸香松脆,营养较为丰富,具有提供能量、补充营养等功效。
1、提供能量
盐焗腰果中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,可以为机体提供能量,满足新陈代谢所需,有助于维持机体正常的生命活动。
2、补充营养
盐焗腰果中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,可以为机体提供能量,满足新陈代谢所需,有助于维持机体正常的生命活动。
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
不宜同食
1、白酒
白酒中的乙醇能抑制腰果中脂肪氧化,造成脂肪蓄积在肝脏中,影响肝功能,还会降低腰果的营养价值,故盐焗腰果不宜与白酒同食。
温馨提示
盐焗腰果一次性不宜食用过多,且盐焗腰果属于高热量的食物,肥胖人群不宜食用。
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
食用方法
1、炒制
取适量的腰果放入锅中,用盐炒入味制成盐焗腰果后,即可直接食用。
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