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羊内腰的功效与作用、禁忌和食用方法
羊内腰
功
补肾益气、填精补髓
宜
肾虚者、精髓亏损者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
功效作用
羊内腰是指羊的肾脏,又名羊腰子、羊肾子,可入药用。中医认为羊内腰性温,味甘、咸,入肾经,具有补肾益气、填精补髓等功效。
1、补肾益气
羊内腰性温,味甘,甘温能补,入肾经,可补肾益气,适用于肾虚所致的腰酸痛、腰膝酸软、阳痿尿频等症。
2、填精补髓
中医认为肾得补则精髓自益,因而羊内腰补肾气之余,亦可填精补髓,适用于精髓亏损所致的健忘恍惚、耳鸣头晕等症。
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
不宜同食
1、南瓜
南瓜和羊内腰都属于温热食品,两者同食容易导致上火。
温馨提示
羊内腰需要洗净后,撕掉表面的膜,再切开清洗,才能处理干净。
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
食用方法
1、炖煮
将羊内腰去除脂膜,洗净切片,可与大米同煮,然后依据个人口味添加调料即可食用。
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