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水果雪莲的功效与作用、禁忌和食用方法
水果雪莲
功
补充营养、润肠通便
宜
便秘患者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
功效作用
水果雪莲中含有丰富的营养物质,具有补充营养、润肠通便等功效。
1、补充营养
水果雪莲中含有丰富的果寡糖,以及钙、镁、铁、锌、钾、硒等营养物质,食用后可为机体补充此类营养,以满足身体所需。
2、润肠通便
水果雪莲中含有丰富的膳食纤维,摄入后仅可在结肠中被定植的细菌分解,产生少量气体,以刺激肠道蠕动。而水果雪莲中水分充足,因此具有润肠通便的功效,可帮助缓解便秘等症状。
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
不宜同食
1、海鲜
水果雪莲不宜和海鲜一起食用,海鲜性质寒凉,二者搭配可能影响脾胃功能,出现腹泻、腹痛等症状。
温馨提示
水果雪莲不建议长期大量食用,以免由于后续食物摄入减少而导致营养摄入单一,出现营养不良等情况。
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
食用方法
1、洗净后食用
将水果雪莲洗净后去皮,可切成小块,直接食用即可。
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