梨为蔷薇科梨属落叶乔木的果实，味甘、微酸，性凉，归肺、胃经；百合为百合科植物卷丹、百合或细叶百合的干燥肉质鳞叶，味甘，性微寒，归心、肺经。梨、百合煮水具有清热润肺、补充水分的功效。 1、清热润肺 梨性凉，可清热润燥；百合微寒，作用平和，能补肺阴兼能清肺热，能养阴润肺、润燥止咳。所以梨、百合煮水具有清热润肺的功效，可以用于缓解肺热咳嗽、阴虚久咳等病症。 2、补充水分 梨和百合均含有大量的水分，梨、百合煮水有助于为人体及时补充水分，可以缓解口干口渴。