橘子干是橘子脱水制成，其味道香甜爽口，营养丰富，含有维生素、糖分等营养物质，具有增进食欲、补充营养等功效。 1、增进食欲 橘子干含有一定酸性物质，如苹果酸、柠檬酸，进食后，可对胃部产生刺激，促进胃酸分泌，促进机体消化食物，从而起到增进食欲的作用，适用于食欲不振、消化不良等症。 2、补充营养 橘子干中含碳水化合物质、维生素C、胡萝卜素、矿物质等营养成分，所以适量食用橘子干，可为人体补充营养。