生姜红枣陈皮茶主要由生姜、红枣、陈皮制作而成，生姜为姜科植物姜的新鲜根茎，其性微温味辛。红枣为鼠李科植物枣的成熟果实，性温味甘。陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，生姜红枣陈皮茶具有健脾胃、解表散寒等功效。 1、健脾胃 陈皮归脾经，可建脾，而生姜及红枣归脾、胃经，可健脾益胃。故生姜红枣陈皮茶具有健脾胃的功效，可用于脾胃气滞等病症。 2、解表散寒 陈皮及生姜味辛，性温，而红枣味甘性温，辛散温通，能发汗解表。故生姜红枣陈皮茶具有解表散寒的功效，可用于风寒感冒等病症。