生姜梨子冰糖煮水由生姜、梨子、冰糖等加工制作而成，其中生姜味辛、性微温，归肺、脾、胃三经。梨子味甘、微酸，性寒，归肺、胃二经。冰糖性平、味甘，归肺、脾二经。生姜梨子冰糖煮水具有化痰止咳、养阴生津等功效。 1、化痰止咳 生姜味辛、性微温，归肺经，可温肺散寒。梨性寒、味甘，归肺经，可清热化痰。冰糖味甘、性平，归肺经，可润肺化痰。生姜梨子冰糖煮水具有化痰止咳的功效，可用于咳嗽痰多等症。 2、养阴生津 梨子和冰糖味甘以化阴，因此生姜梨子冰糖煮水具有养阴生津的功效，可用于烦渴多饮等症。