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鸡脚木瓜花生汤的功效与作用、禁忌和食用方法
鸡脚木瓜花生汤
功
改善皮肤、美容养颜
宜
一般人群均适宜
忌
木瓜过敏者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
鸡脚即脚爪,富含钙以及胶原蛋白,木瓜口感细腻,含有木瓜蛋白酶、氨基酸,花生含有植物蛋白,鸡脚木瓜花生汤具有美容养颜、补充营养的功效。
1、美容养颜
木瓜中含有大量的维生素C,鸡脚中富含胶原蛋白,鸡脚木瓜花生汤在一定程度上可以提高新陈代谢的速度,帮助排出体内的垃圾物质,有美容养颜的功效,能改善皮肤状态。
2、补充营养
鸡脚、木瓜、花生三者都富含蛋白质、维生素,且鸡脚、花生中还含有脂肪、碳水化合物等,鸡脚木瓜花生汤可以补充人体所需的多种营养成分,缓解饥饿感等。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、鱼
鱼与鸡脚木瓜花生汤中均含有丰富的蛋白质,若两者大量同食,可增加胃肠道的负担,从而引起胃胀等不适。
温馨提示
建议适量食用鸡脚木瓜花生汤,因为其中含有较为丰富的蛋白质,若大量食用,容易导致热量摄入超标而引起肥胖。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、炖煮
将鸡脚、木瓜花生洗净后,放入锅中加适量水炖煮熟后即可直接食用。
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