鸡蛋茶为鸡蛋搅散后添加开水冲泡而成，其口感鲜香，而蜂蜜是蜜蜂酿制的蜜，为糖的过饱和溶液，其口感香甜。在鸡蛋茶中加入蜂蜜可使其口感丰富，且营养价值较高，具有补充营养、促进食欲的功效。 1、补充营养 鸡蛋茶营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素、矿物质等，而蜂蜜中含有糖分、矿物质、碳水化合物等，鸡蛋茶加蜂蜜可帮助补充身体所需的营养物质。 2、促进食欲 鸡蛋茶口感鲜香适口，而蜂蜜口感香甜，鸡蛋茶加蜂蜜可增加其风味，能促进食欲，缓解食欲不振的症状。