坚果香榧的功效与作用、禁忌和食用方法

坚果香榧

  • 补充营养、促进消化

  • 一般人群均适宜

  • 无特殊禁忌人群

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

香榧是坚果的一种,坚果香榧含有丰富的钙、磷等营养物质,还含有脂肪、蛋白质、葡萄糖等,具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 坚果香榧含有丰富的蛋白质、葡萄糖及钙、磷等成分,能补充部分人体所需的营养。 2、促进消化 坚果香榧富含油脂,能促进消化,润滑肠道,帮助肠内容物排除,适用于便秘、大便干硬等症。
不宜同食
1、绿豆 坚果香榧不宜与绿豆同食,坚果香榧富含油脂,绿豆是寒性食物,同食可能会导致腹泻。
温馨提示

坚果香榧通常在秋季种子成熟时采收,建议选择内胚乳黄白色、肥大、富油性的坚果香榧食用。

食用方法

1、直接食用 坚果香榧去掉皮,即可直接食用,也可将果仁切碎混合酸奶或麦片食用。