黄角鱼的功效与作用、禁忌和食用方法

黄角鱼

  • 利尿消肿、补充营养

  • 水肿患者

  • 支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼疮患者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

黄角鱼又称黄颡鱼,味甘、性平,归肺、肾经,具有利尿消肿、补充营养等功效。 1、利尿消肿 黄角鱼味甘、性平,入肾经,肾脏主水,可利尿消肿,适用于水肿、小便不利等症。 2、补充营养 黄角鱼中富含蛋白质、钙、磷、钾、铜等营养成分,营养丰富,有助于人体补充所需的营养物质。
不宜同食
1、荆芥 黄角鱼为发物,不宜与荆芥同食,可能会释放毒素,不利于身体健康。
温馨提示

黄角鱼的背鳍和腹鳍上的刺有毒,在处理时需要特别注意。

食用方法

1、水煮 将黄角鱼去除内脏洗净,加入水放入锅中,煮熟后加入调味品即可食用。