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光明盐的功效与作用、禁忌和食用方法
光明盐
功
祛风明目、消食化积
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
光明盐是氯化物类石盐族石盐的无色透明晶体,其味咸,性平,无毒,归肝、肾经,具有祛风明目、消食化积等功效。
1、祛风明目
光明盐入肝经,可清肝火,益肝阴,具有祛风明目的功效,可用于肝火上炎导致的目赤肿痛、流泪等症。
2、消食化积
光明盐味咸性平,可行气消食,具有消食化积的功效,可用于食后脘腹胀满等症。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、咸鱼
咸鱼含有较多的盐分,与光明盐一起,会导致人体摄入的盐分过高。
温馨提示
光明盐作为药材入药时,需要遵医嘱。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、煎服
将光明盐与其他药材一同放入砂锅中,加入没过药材的水,煎煮后去除药渣即可。
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