桂圆莲子粥中桂圆性温，味甘，归心、脾经；莲子性平，味甘、涩，归心、脾、肾经。桂圆莲子粥具有养心安神、滋补气血的功效。 1、滋补气血 桂圆莲子粥中桂圆归心、脾经，能够化生气血，协助气血转化，益气养血，具有缓解气血虚弱的作用。 2、养心安神 桂圆莲子粥中桂圆、莲子均归心经，桂圆益心，莲子安神，二者合用具有养心安神的功效，适用于缓解心悸失眠、健忘等症状。