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枸杞子配绿茶的功效与作用、禁忌和食用方法
枸杞子配绿茶
功
补充营养、提神醒脑
宜
一般人群均适宜
忌
失眠者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
枸杞子配绿茶味道微甜、爽口,具有补充营养、提神醒脑的功效。
1、补充营养
枸杞子中含有糖、胡萝卜素、维生素B、铁、锌等,绿茶中含维生素E、钙、磷、钾等。枸杞子配绿茶有助于机体补充营养,保证正常的生命活动。
2、提神醒脑
绿茶中含有咖啡碱,能兴奋人的中枢神经系统,即有提神醒脑的功效。枸杞子配绿茶也可以帮助提神醒脑,适用于困倦、疲劳等情况。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、牛奶
枸杞子中含有丰富的果酸和果胶等,这些物质会和牛奶中的蛋白质结合,从而形成比较硬的凝块,这些凝块会阻碍身体对于营养物质的吸收,故枸杞子配绿茶不宜与牛奶同食。
温馨提示
枸杞子配绿茶不建议长期饮用,如出现身体不适症状,还应及时前往医院就诊治疗。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、冲泡
取适量枸杞子、绿茶,用开水冲泡,待水温适宜后饮用。
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