橄榄油加柠檬汁的功效与作用、禁忌和食用方法

橄榄油加柠檬汁

  • 增加食欲、润肠通便、补充营养

  • 一般人群均适宜

  • 无特殊禁忌人群

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

橄榄油是由新鲜橄榄果实冷榨而成,柠檬汁主要由柠檬榨汁得来,橄榄油加柠檬汁同用主要有增进食欲、润肠通便、补充营养等功效。 1、增加食欲 橄榄油有橄榄果的清香,柠檬汁味酸,均有助于促进胃酸分泌,并且柠檬汁本身能够去除腥味,从而可增加食欲。 2、润肠通便 橄榄油能够润滑肠道,而柠檬汁含有较多的膳食纤维,可以刺激胃肠道蠕动,促进肠内容物排出,因此适量饮用橄榄油加柠檬汁有助于缓解便秘的症状。 3、补充营养 橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素A、微量元素、氨基酸、DHA等营养成分,柠檬汁含有丰富的维生素C以及矿物质,适量饮用橄榄油加柠檬汁可以给机体补充营养。
不宜同食
1、牛奶 牛奶中含有丰富的蛋白质,与柠檬汁中的鞣酸结合易形成不易消化的鞣酸蛋白,不利于机体对蛋白质的吸收,故橄榄油加柠檬汁不宜与牛奶同食。
温馨提示

橄榄油加柠檬汁味道酸甜,但建议应避免空腹时大量摄入橄榄油加柠檬汁,以免造成胃酸分泌过多,引起胃部不适。

食用方法

1、直接饮用 取适量橄榄油加柠檬汁直接饮用即可。