桂花米酒是以桂花和米酒为原材料酿造而成的甜酒酿，清香甘甜，口感香醇，具有暖胃养脾、散寒破结等功效。 1、暖胃养脾 桂花性味温辛，米酒性味甘温，大热，可厚肠胃，养脾气，桂花米酒具有暖胃养脾的功效。 2、散寒破结 桂花性温味辛，辛散温通，能散风寒湿而解表，故桂花米酒具有散寒破结的功效。