红茶苹果茶就是在红茶和苹果一起冲泡的茶。红茶是将茶树新芽经过系列加工而制成的全发酵茶类，味甘、性温，归心、肺、胃经，苹果是蔷薇科植物苹果的果实，球形，味酸甜，性凉，归脾、肺经。红茶苹果茶具有健胃消食、生津止渴等功效。 1、健胃消食 红茶可暖胃，有助于消食，苹果具有健胃消食的功效，红茶苹果茶可健胃消食，用于脘腹胀满、消化不良等情况。 2、生津止渴 红茶苹果茶有较多水分，红茶止渴消暑，苹果生津止渴，因此红茶苹果茶具有生津止渴的作用，可用于口干口渴、烦渴、暑热等情况。