红茶属于全发酵类茶，以茶树新芽为原料，经过系列加工而制成。柠檬是芸香科柑橘属植物柠檬的果实，味酸。红茶和柠檬片一起泡具有生津解暑、健胃开胃等功效。 1、生津解暑 柠檬片味甘酸，可生津液，敛肺气，止烦渴，红茶可滋阴生津，红茶和柠檬片一起泡，可用于夏季暑热引起的口干口苦、面红耳赤、心烦气躁等症。 2、健胃开胃 红茶具有暖胃健胃作用，柠檬片味酸，具有开胃作用，红茶和柠檬片一起泡具有健胃开胃的功效，可用于脘腹胀满、呕吐反酸、胸膈痞满、食欲不振等症。