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黑布林李子的功效与作用、禁忌和食用方法
黑布林李子
功
补充营养、增进食欲
宜
一般人群均适宜
忌
胃肠炎患者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
黑布林李子为日常生活中常见水果类食物,果实的颜色呈黑紫色,其营养价值较高,具有补充营养、增进食欲等功效。
1、补充营养
黑布林李子营养丰富,含有一定量的糖分、胡萝卜素、维生素B、钙、铁、磷等营养元素,适量食用可为机体补充相应的营养物质及能量。
2、增进食欲
黑布林李子口感酸甜多汁,日常适量食用可促进唾液及胃液分泌,起到一定增进食欲的作用,适用于食欲不振等症。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、鸡胸脯肉
黑布林李子中含有果酸,与鸡胸脯肉中的蛋白质可能会发生化学反应,引起腹泻,对身体产生不利,故不宜同食。
温馨提示
黑布林李子性凉,不能过多食用,尤其是对于脾胃虚弱的人群,可能会引起不适。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、直接食用
黑布林李子洗净后可直接食用,也可切块拌入酸奶中,或与其他水果一起榨汁食用。
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