花生核桃露是以花生和核桃为原料加工制成的饮品，花生、核桃为常见坚果，其营养丰富，花生核桃露具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 花生中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素等营养物质，核桃中含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、纤维素、糖分及微量元素等营养物质。适当食用花生核桃露有助于机体补充多种营养物质，利于身体健康。 2、润肠通便 花生当中富含油脂，能够起到润肠的作用，核桃内含有丰富的核桃油，还有大量的膳食纤维，核桃油能软化大便、润滑肠道，膳食纤维能吸水膨胀，刺激肠道蠕动。适当食用花生核桃露有助于缓解大便干结、便秘症状。