胡萝卜玉米汤主要原料为胡萝卜、玉米，两者合用营养价值较高，且香甜可口，广受大众喜爱，适合喝胡萝卜玉米汤具体补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 胡萝卜中富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，玉米中含有蛋白质、镁、钾、维生素E、烟酸等营养成分，两者合用做成的胡萝卜玉米汤可均衡补充以上营养物质，因此具有补充营养的功效。 2、润肠通便 胡萝卜、玉米中含有的膳食纤维、维生素B6、烟酸等成分，可刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄，因此胡萝卜玉米汤也具有润肠通便的功效。