花生猪肚汤的主要原料为花生和猪肚，花生为豆科植物落花生的种子，猪肚为猪科动物猪的胃。花生猪肚汤具有补中益气、补脾益胃的功效。 1、补中益气 花生性平，味甘，归脾经，可以帮助补中益气。所以花生猪肚汤也能发挥补中益气的功效，适用于体倦乏力、少气懒言等情况。 2、补脾益胃 花生性平，味甘，归脾、胃经，可以养血补脾。猪肚味甘，性微温，归脾、胃经，可以健脾胃。所以花生猪肚汤具有补脾益胃的功效，可以改善泄泻、脾虚食少等情况。