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花生芝麻糊的功效与作用、禁忌和食用方法
花生芝麻糊
功
补充营养、润肠通便
宜
一般人群均适宜
忌
腹泻患者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
花生芝麻糊的原材料主要是花生、黑芝麻,含有蛋白质、膳食纤维等营养物质,能够帮助补充营养、润肠通便。
1、补充营养
花生芝麻糊含有蛋白质、氨基酸、维生素及微量元素等,故花生芝麻糊能补充营养,可以辅助改善营养不良的情况。
2、润肠通便
花生芝麻糊中的膳食纤维也比较丰富,膳食纤维能够促进胃肠道蠕动。所以花生芝麻糊能润肠通便,辅助改善便秘的情况。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、红薯
花生和红薯同属易产气食物,同食可能会导致肠道产气过多,增加胃肠道负担,引起消化不良,出现恶心、呕吐、腹胀等不适症状,因此花生黑芝麻糊不宜与红薯同食。
温馨提示
花生黑芝麻糊所含热量较高,需尽量避免一次性吃太多,以免引起肥胖。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、冲泡服
将花生、黑芝麻一起研磨成粉末状,然后用开水冲泡,搅拌均匀成糊状即可食用。
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花生芝麻酱的功效与作用