花生糯米粥的功效与作用、禁忌和食用方法

花生糯米粥

  • 补中益气、养胃健脾

  • 一般人群均适宜

  • 无特殊禁忌人群

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

花生糯米粥是以花生和糯米为原材料熬制而成的粥,香甜软糯,具有补中益气、养胃健脾等功效。 1、补中益气 花生性平,味甘,归脾经,可以帮助补中益气。所以花生糯米粥也能发挥补中益气的功效,适用于少气懒言、体倦乏力等情况。 2、养胃健脾 糯米味甘,性温,归脾、胃经,能养胃健脾。所以花生糯米粥也可以发挥养胃健脾的功效,适用于脾胃虚寒导致的泄泻等情况。
不宜同食
1、大戟 大戟性寒,而花生糯米粥性温,两者药性相反,一起服用可降低药效,故不宜同食。
温馨提示

花生糯米粥含有大量膳食纤维,需避免一次性进食过多,以免增加胃肠道负担。

食用方法

1、直接食用 将糯米洗净浸泡、花生剥皮,再将糯米和花生一同放入锅中加水熬煮,熟透后可食用。