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红糖和梨一起煮的功效与作用、禁忌和食用方法
红糖和梨一起煮
功
补充营养、润肠通便
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
红糖是甘蔗榨汁加工而成的结晶,梨主要为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培种的果实。红糖和梨一起煮具有补充营养、润肠通便的功效。
1、补充营养
红糖含有丰富的碳水化合物,梨含有维生素、碳水化合物、矿物质等营养物质。红糖和梨一起煮,适量饮用可以补充人体所需要的营养物质。
2、润肠通便
梨含有丰富的膳食纤维,可以刺激胃肠道蠕动,缩短粪便在肠腔内的停留时间,红糖和梨一起煮具有润肠通便的功效,可用于大便不通畅等情况。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、蜂蜜
蜂蜜与红糖、梨中均含有丰富的碳水化合物,若同时大量食用,可导致热量摄入超标,进而引起肥胖。
温馨提示
建议适量食用红糖和梨一起煮成的食物,因为其中含有丰富的碳水化合物,若过量食用,则可能因热量摄入超标而引起肥胖。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、煮制
红糖和梨一起煮后可以直接食用。
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